Die Gerichte werden mit einem Speziellen Holzkohlengrill zubereitet.


Vorspeise

Salat vom Chef / saisonale Zutaten / Hausdressing / in der Schüssel / grillierte Focaccia
11

Jede weitere Person

8

 

Grillierte Bruschetta / Tomaten / Basilikum / knusprig

10

 

Suppe / Butternuss / Kürbis / Amaretto

12

 

Orkney Lachs Sashimi / Soja / Sesam / Nussbutter

17

 

Markbein / grilliert / Zitronenöl / Kräutersalat

9/stk (Vodka Shot +5)

 

Agnolotti dal plin / Süsskartoffeln / Haselnuss / Salbeibutter

18


Hauptgang

 

Guets Fleisch vom Reifeschrank / auf dem Holzkohlegrill zubereitet

ab 12.-/100g

 

Flavour's Beef Burger vom Grill / Tomatenrelish / Aioli / Tschiertscher Hanf Brötli / Gurken Pickles / Frittierte Kartoffelstäbli

23

 

Grillierte Black Tiger Crevetten inkl. einer Beilage nach Wahl

36

 

Agnolotti dal plin / Süsskartoffeln / Haselnuss / Salbeibutter

27

 

Flavour's gezupfter Schweinehals 12 h im eigenen Saft geschmort, 

Blätterteig eingerollt / Bündner Bergkäse / Crème fraîche

BBQ Sauce / Coleslaw Salat

36

 

Grillierte Black Tiger Crevetten (6stk.) / Beilage nach Wahl

36

            Unser Reifeschrank mit den verschiedenen Stücke


Süsses

 

 

 

 

 

 

Flavour's luftige Crema / frische Beeren

12

 

Schoggi Lava / Himbeer oder Vanille Glace

13

 

Crêpes Suzette / am Tisch flambiert (ab 2 Personen)

25

 

Verschiedene Haussorbets

pro Kugel 5.50

               Crêpes Suzette vor dem Gast

Mittagsmenü

Hier findest Du unsere aktuellen Mittagsmenüs

Wein


 

Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. von 7.7 % Herkunft von Geflügel und Wild ausschliesslich CH. Fleisch vom Reifeschrank je nach deklaration. Crevetten VN, aus nachhaltiger Zucht ohne Zusatzstoffe.

 

Flavour's Restaurant

Flavio Müller

Planaterrastrasse 1
7000 Chur

Tel. +41 81 250 08 81

info@flavoursrestaurant.ch

Flavour's

Öffnungszeiten:

 

Di

17:30 bis 23:00 Uhr

 

Mi–Fr

11:30 bis 14:30 Uhr 

17:30 bis 23:00 Uhr

 

Sa

und

25.12.2019
31.12.2019 bis 23.00 Uhr

 

17:30 bis 24:00 Uhr

 

Warme Küche bis 21:30 Uhr

 

Sonntag und Montag sind Flavour's Ruhetage

     

Für Bankette und Seminare gerne auf Anfrage